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黄瓜这样做,哪个宝宝还吃饼干?补水补钙,做多少都不够孩子吃

南通在线 2020-08-17 11:39:05 来源: 阅读:-
黄瓜这样做,哪个宝宝还吃饼干?补水补钙,做多少都不够孩子吃

相信妈妈都发现自家的宝宝总爱吃零食,尤其是饼干,香脆又可口。但是妈妈不敢给孩子吃太多的饼干,担心饼干上火,让宝宝喉咙不舒服。这时候,宝宝总是哭闹要吃饼干怎么办呢?聪明的妈妈都会学会自己在家制作饼干,这样营养又健康,再也不担心宝宝偷吃饼干了。

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(图片来源于网络)

首先,我们要清楚外面购买的饼干,里面含有太多未知的调味剂和添加剂,妈妈总是担心宝宝的饮食安全。

所以,妈妈可以在家制作饼干,这样可以自己控制食材和辅料,避开一些不健康的辅料,制作出来的饼干也让家人放心,宝宝可以尽情吃!

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今天,我们一起来学习制作这道饼干辅食,外观可爱动人,酷似一张笑脸,吸引宝宝的注意力,同时创新的造型,有助于开发宝宝的思维。

山药口感清新,具有健脾益气的功效,而黄瓜则具有丰富的蛋白质和维生素等营养成分,有助于肠道的蠕动,加上富含氨基酸的鸡蛋,补充宝宝发育和成长的需要。

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跟着厨工爸爸做辅食

笑脸小饼

食材列表和月份

参考月龄:10M+

操作时间:40分钟

鸡蛋:1个

面粉:40克

黄瓜:50克

山药:30克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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首先,将黄瓜切成薄片,放置备用。

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山药去皮,并切成薄片。

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将蛋清和蛋黄分离。

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在料理杯中加入黄瓜薄片,再加入25克的面粉,倒入蛋黄液。

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接着,开启料理杯搅打至细腻。

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黄瓜糊倒入裱花袋中,放置备用。

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在料理杯中加入山药、15克面粉以及蛋清,并搅打细腻。

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将山药泥倒入裱花袋中。

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平底锅中涂抹少量食用油,挤出黄瓜糊小饼。

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用筷子划出笑脸的造型。

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在笑脸的凹位置挤入山药泥。

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然后小火慢烙10分钟即可出锅。

»注意最小火的火候,避免锅底高温过焦。

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一份新鲜香喷喷的山药小饼就制作完成,里面有着清新自然的黄瓜清香,加上甘甜香糯的山药,简直太好吃了!同时可爱抢眼的笑脸造型,让宝宝爱上这款笑脸小饼,妈妈们也赶快做起来吧!

厨工爸爸做辅食经验总结

●没有山药的妈妈可以用紫薯替代。

●小火慢烙饼干之时,要注意平底锅的火候。

知识拓展

其实宝宝爱吃零食和饼干,也是想要探索外面世界的一个方式。

不同的饼干和口味,让宝宝有了想要认知这个世界的好奇心,饼干的味道、造型以及颜色都是吸引宝宝的关键。

同时,宝宝在吃饼干和零食之时,都会用手部去抓取食物,这就是手和眼睛的配合,以及口腔的咀嚼,有助于锻炼宝宝的身体机能。

为此,妈妈可以自己在家给宝宝一些饼干进食,有助于刺激宝宝大脑的发育,以及身体机能的开拓。


(正文已结束)

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